Amaranto 500 g. - El Granero Integral

 El amaranto no es un cereal, aunque lo parezca, en realidad es un pseudocereal. Y además el amaranto es un superalimento. Contiene una proteína completa, similar a la del huevo, gran cantidad de antioxidantes, fibra y muchas vitaminas y minerales.

Este paquete de 500 gramos de amaranto BIO de El Granero Integral es ideal para ir usándolo e incorporándolo en sopas de verduras, complementando las legumbres, guisos o al arroz. Se recomienda lavarlos antes de la cocción.

MODO DE EMPLEO 

La cocción del amaranto en grano es: 2 medidas de agua por cada medida de amaranto y tener en el fuego de 7 a 10 minutos. 

INFORMACIÓN ADICIONAL

Apto para veganos.

INGREDIENTES

Amaranto, Amaranto Eco.

TABLA NUTRICIONAL

Valor energético                 371 kcal

Grasas / Lípidos                 7 g

Ácidos grasos saturados         1.5 g

Glúcidos / Hidratos de carbono 65.2 g

Azúcares                 1.7 g

Fibra alimentaria         6.7 g

Proteínas                 13.6 g

Sal                 0.004 g