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El trigo sarraceno BIO Ecológico.
Destaca por su delicioso sabor, y su alto contenido en fibra y nutrientes.
500 gramos.
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El Trigo Sarraceno o Alforfón (Fagopyrum Esculentum) es un pseudocereal, en concreto, es un tipo de semilla pero se utiliza como un grano. Es muy rico en nutrientes, y tiene aún más fibra que la avena. ¡Es maravilloso! Puedes cocerlo y utilizarlo como guarnición, o ponerlo en guisos, potajes o cremas.
MODO DE EMPLEO
Se recomienda lavar previamente el grano y cocerlo con 2 medidas de agua por 1 de trigo sarraceno durante 15-20 minutos.
INFORMACIÓN ADICIONAL
Apto para veganos.
INGREDIENTES
Trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos.
(*)=De cultivo ecológico.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO
Grasas 3.4 g
Saturadas 0.741 g
Hidratos de carbono 71.5 g
De los cuales azúcares 0.13 g
Fibra 10 g
Proteínas 13.25 g
Sal 0,001g
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Trigo Sarraceno 500 g. - El Granero Integral