Teff en grano 500 g. - El Granero Integral

El Teff en grano de El Granero Integral se utiliza para elaborar deliciosos platos veganos como cremas y bebidas fermentadas. Además, proporciona un gran aporte de proteinas vegetales saludables. El teff es un cereal digestivo, antioxidante y con un contenido nutricional superior al de los cereales más comunes como el trigo. Su índice glucémico es bajo, y su contenido en fibra muy alto.

MODO DE EMPLEO

Se recomienda lavar previamente el grano y cocerlo con 2 medidas de agua por 1 de trigo sarraceno durante 15-20 minutos.

INFORMACIÓN ADICIONAL

Apto para veganos.

 teff*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos secos. 
(*)=De cultivo ecológico

INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g DE PRODUCTO

Grasas1,8 g

Saturadas0,6 g

Hidratos de carbono55,3 g

De los cuales azúcares0,0 g

Fibra26,2 g

Proteínas11,7 g

Sal