Alga Espaguetti de mar 100 g. - Algamar

Alga Espaguetti de mar de la marca Algamar. Sus formas alargadas y estrechas dan el nombre a esta exuberante alga parda, muy sabrosa y frecuente en litorales profundos con aguas agitadas. Muy rica en fibra y 100% ecológica, destaca su excepcional contenido en hierro y un gusto que recuerda a muchos al sabor de la sepia. Tanto cruda como cocinada, por su textura y sabor, es una de las algas con más personalidad y más éxito. 

MODO DE EMPLEO

Cruda: Cortarla y ponerla en remojo 30 min en agua con sal, y añadirla a una ensalada. ¡Dale un toque de sabor a mar!

Cocinada: Hervirla con otras verduras al vapor 2-30 min. O bien con arroz, guisos, rehogados, relleno de empanadas, pizzas...

Frita: Como calamares rebozados. Escaldar primero, rebozar, freír y regar con limón. ¡Es deliciosa!

INFORMACIÓN ADICIONAL

Apto para veganos.

Apto para celiacos

INGREDIENTES

Algas espagueti de mar deshidratadas. (* Ingredientes procedentes de la agricultura ecológica).